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<속리산관광특구음식점 및 청년 조리전문가 교류 협약사업>

*사업일정 : 10월 24일 ~ 25일, 10월 31일 ~ 11월 1일, 11월 14일 ~15일 (토/일 1박 2일 총 3회 실시)

호텔외식조리학과 학생(35명)은 속리산 관광특구 특화음식점 실습교육을 통하여 먹거리 홍보 및 인력교류를 함. 

향토음식 전수,특구내 조리․영양 관련 교육생 초청을 통해 메뉴전수, 신 메뉴개발, 고객서비스 실무 등 다양한 체험을 하였습니다.